Lance 輕鬆過生活

我待的公司有個還不錯的福利就是有免費咖啡可以喝

我對咖啡其實一點都不了解

最近有一次在屏東喝到榛果拿鐵咖啡,之後就迷上榛果咖啡了

所以就開始想該怎麼自己沖咖啡,該有哪些器具

上網看了幾天,就開始買工具了

第一個買的就是1883 烤榛果糖漿, 買這個牌子主要是因為有個"烤"字, 聽起來比較香,加上他是法國進口的, 其他網路上看到的好像都是台灣製,台灣沒種榛果,所以應該用香料做的?

價格其實比較貴,但實際上是不是真有比較好,真的不知道...

再來是買個 BIALETTI BRIKKA 4人份增壓摩卡壺,摩卡壺似乎這隻評價最好,因為可以萃取出crema

然後買了 H-5 手動式 圓銅磨豆機, 手動磨豆機中這台網路上也是評價不錯,因為是圓錐式, 又有蓋,所以不會跳豆,磨得也均勻

然後再買了個便宜的手動奶泡器

剩下的就是咖啡豆了,還不知道要買哪種, 我想我會先從便宜的先試試吧!買的東西還沒收到,所以這幾天還可以找找看要買哪個咖啡豆.....

以我目前的認知, 如果以摩卡壺或咖啡機能萃取出crema 就是不錯的器具

(網路上找, 小於3000元的低價咖啡機好像都不行.....所以最後才決定買BIALETTI BRIKKA摩卡壺)

回到標題, 喝了這麼久公司的咖啡,從來沒注意過(是最近才知道crema), 今天才發現

那, 原來在公司用的Daiohs咖啡機,也是不錯的 (豆子也是Daiohs的)

有點想直接帶榛果糖漿跟牛奶到公司配咖啡,不知道這樣會不會有點誇裝?

後記: 經公司同事說明,機器不是算月租,機器加咖啡豆是算每杯金額,平均每杯低於十元 (不包括糖跟奶精),每月數量不同,計算標準就不一樣

所以價格很便宜, 只是咖啡豆不可能太好就是了